Hemma men lite sliten

Det blev som alltid ganska intensiva dagar i Nha Trang tyvärr så var yoga tjejen fortsatt sjuk så det blev bara ett pass denna gång vilket var trist såklart. På onsdagen var vi till marknaden och små shoppade lite av varje. Jag hittade ett par nya jumpadojjor som jag inte ska träna i utan ha mer till jeans osv.

Tony och Jocke möttes för grabblunch och då passade jag på att kolla in Nha Trang center innan vi alla träffades och tog en kaffe. Självklart så tag vi en 90 minuters hot stone massage innan det var dax att stressa tillbaka till hotellet då det skulle komma en tjej och sminka mig för kvällen. Hon pratade ingen engelska så hon hade med sig en kompis som översatte. Jag valde sotade ögon i svart och grått och sen lockade hon mitt hår. Men det blev bättre när jag gjorde det själv sist med lite tips från Steve Terry :-)

Sminkad och klar

Vi var som sagt på en förpremiär av vår kompis nya nattklubb lite utanför stan. Lokalen var superfin och coolt inredd (han är arkitekt) men som alltid på vietnamesiska discon spelar dom SÅ HÖGT så man rent fysiskt mår dåligt, ändå hade jag köpt öronproppar. Sen dricker folk whisky med antingen cola eller soda vatten. Så ni kan ju gissa vad jag drack hela kvällen. Precis Sodavatten … Men sen serveras det ofta stora fruktfat vilket är gott och härligt. Vi dansade endel men efter ca tre timmar kände jag att det var nog så då drog vi hem.

Tjejer som DJ lite kul

MMmmm frukt

Ser ni öronpropparna är i

Här röker man tom frukt

Jag vaknade tidigt på torsdagen av att solen lös in i rummet så jag snörde på mig löparskorna och tog ett långpass vilket var både skönt och behövligt. När jag kom hem hade Tony vaknat till och vi gjorde oss i ordning och drog ut på stan. Vi lämnade in två klänningar till skräddaren som sydde in och la upp dem så nu passar dom fint. Tony ville visa mig stället där han och Jocke hade lunchat dagen innan då det var hos en fransman som även hade som en liten butik kombinerat med restaurangen och gissa om det fanns massa gott där. Viner, ostar, korvar, patéer och den supergoda chokladen som min mamma hade köpt till mig i somras som är härifrån Vietnam men som jag inte hittat någonstans och helt plötsligt står dom där på disken och bara ropar - Sara här är vi :-) mmm så god.

Viner i massor

Ostar

charkuterier

Restaurangen

På eftermiddagen åkte vi hem till Lars och tog en fika och kollade in hans hus som jag inte sett sedan han renoverat och sen var det såklart dax för lite massage igen. På vägen hem passade vi på att testa en ny restaurang som var helt OK. Tanken var att vi skulle på nattklubben även på torsdagskvällen eftersom det var då det var premiär men jag hade absolut ingen lust samt att vi skulle åka hem 07,30 dagen efter. Tony hängde med dom andra ut medan jag tog ett långt varmt bad i det stora badkaret och sen skypa jag med mamma och pappa och passade på att packa ihop lite.

Klockan 06.00 stod jag redo på Metro när dörrarna öppnades för att handla dom viktiga sakerna som vi har svårt att hitta här hemma. Jag följde listan till punkt och pricka och snabbt som attan handlade jag och åkte tillbaka in till stan för att hämta Tony packningen och checka ut från hotellet för att köra hemåt  07,30. Det var lite grått väder i Nha Trang men ju längre hemåt vi kom ju sämre väder blev det. Jag körde på som en galning på slutet då vi var lite sena till flygplatsen i Tuy Hoa för att plocka upp våra gäster. När vi kommer fram ca 10-15 minuter sena fattar vi direkt att det inte har kommit något plan. Det var så kraftliga vindar så det kunde inte landa utan fick flyga vidare 200 km bort och landa för att sen komma tillbaka till Tuy Hoa två och en halv timme senare….

Vi passade på att äta lite lunch i stan och handla innan vi drog hemåt. Ganska trötta somnade allafall jag tidigt igårkväll för att imorse vakna tidigt och åka till Song Cau och veckohandla frukt och grönt samt färska blommor. Idag gjorde jag en supergod skink o grönsakspaj med kokosmjölk i stanningen. Just nu syr Tony gummiband till våra dynor och jag laddar för ett kort men snabbt sprint/intervall pass innan plankan ska pinas igenom i hela 4 minuter idag. Med det önska vi er alla en trevlig helg hörs snart

Vi är redo

Puss love U

Nha Trang

Söndag och måndag har ägnats åt att städa hus två och rensa ogräs på baksidan. Men igår morse kastade vi in grejerna och drog ner till Nha Trang. Vi började som alltid med att fixa lite ärenden och handla upp oss på godsaker som gin, tonic, haribo, popcorn mm.

Jag hade längtat efter sushi så vi testade ett ställe som ligger på samma gata som vi bor på och det var supergod sushi. Billigare än i Sverige såklart men ganska dyr mat för att vara här. 

Mmmm, kolla T´s gristallrik :-)

Så gott

Vi tog en kaffe på favvohaket och gick sen vidare till skönhetssalongen där vi fick ögonbrynen plockade, manikyr och pedikyr så nu är vi jättefina om händer och fötter. Jag hade med en bild på coola naglar som jag ville ha målade och dom höjde på ögonbrynen och fnissade lite men dom blev sååsnygga och jag var supernöjd. På kvällningen gick jag på yoga och Tony testade massagen på yogastället. Hon var tydligen otroligt stark men han tyckte det var bra, dock har han blåmärke på sidan av låret. 

Söt pojke dricker sött vaniljkaffe

Snyggt va

Som ni förstår ät T ännu snyggare nu

Här är personal aldrig en bristvara. Här kan två stycken föna en kund

Vi tog en snabbdusch och sen middag hos vår vän Fernando. Jag åt jättegod pasta med skaldjur. Det har regnat till och från både igår och idag så vi drog hem till hotellet och somnade ganska tidigt. Jag vaknade supertidigt redan 05,15 men låg och drog mig. Strax innan klockan sex svarade jag på lite mail osv för att sen äta frukost och promenera i regnet till morgon yogan. Väl där får jag reda på att hon är sjuk och har åkt till sjukhuset. Typiskt, nu hoppas vi såklart att det inte är något allvarligt men man vet inte här. De kan vara så att hon inte alls är sjuk utan det är bara något man säger. Få se om det blir yoga senare idag eller imorgon. Hoppas såklart eftersom det inte är något löparväder direkt men ev får jag trotsa vädret och kasta mig ut. 

Lördag och sol

Idag vaknade vi till sol och varmt, ja eller varmt är det ju såklart annars också men det är ju som alltid skillnad när solen kommer fram och steker lite. Vi passade på att måla, jag har målat reglar och under tiden när dom olika sidorna skulle torka hann jag diska, laga lunch, skypa med bästa Sanna, hänga tvätt ja lite det som man alltid behöver sticka emellan med för att få vardagen att funka.

Jag har hunnit prova lite kläder också tills vi åker till Nha Trang men vet inte exakt vad jag ska ha. Får nog ta hjälp av min personliga coach Mr T. Vi ska ut på disco eller klubb som man kanske säger. Vår kompis ska ha premiär för sitt nya ställe och det är fest i dagarna tre. Problemet är att jag inte har speciellt mycket discokläder och eftersom man vet att man är ca tre storlekar större än dom andra tjejerna och INTE har samma vulgostil. Samt alltid blir lite uttittad vart man än är så vill man känna sig bekväm så det är inte helt lätt att hitta outfits som funkar. Men skam den som ger sig. Igår provsminkade jag mig och försökte få till lagom sotade ögon. Inte helt lätt då man inte vill se översminkad ut eller som en tvättbjörn. Men det kommer nog gå bra annars får jag göra som jag brukar.

Igår hade vi som sagt fredagsmys och håll i er nu. Vill inte verka skrytig eller pretto men eftersom det inte finns direkt något att köpa färdigt här så får man fixa det själv. Så jag blandade min egen tacokrydda och bakade tortillabröd och det blev supergott. Jag kan verkligen rekommendera er där hemma som äter det typ varje fredag att testa. Inga E-ämnen eller konserveringsmedel vilket känns bra. Förstår att man kanske inte känner att man har tid med det när man står där på fredagskvällen efter jobbet och att det är lättare att bara öppna påsarna och häll i kryddan och kasa upp bröden på ett fat. Men som sagt det var supergott tyckte vi iallafall (eller så är det för att vi inte har något annat val och inte kommer åt Santa Maria) :-) här är recepten i allafall. Detta har nästan blivit lite av en matblogg …

Nu ska jag hänga lite i soffan med My Man en stund innan jag säkerligen kommer slå ihop mina små gröna. Trevlig helg!

Vårt nyårsträd från förra året blommar, ska ju vara först i februari måste vara den globala uppvärmningen :-)

helg

Oj redan fredag dagarna går så fort. Imorse började jag med att diska alla glasen i vitrinskåpet dom har mer eller mindre stått sen vi flyttade in med undantag för några få vinglas och whiskyglas som använts annars är det bara vardagsglasen som används flitigt. Det tog sina timmar att diska allt och torka ur hyllorna. Det känns nästan som att det är en innan jul städning. Ni vet när man tar tag i det man annars bara tänker att man ska städa, sen strax innan jul då ska allt hända precis som man inte har nog med saker att fixa då. :-)

Skinande rent

Igår åt vi mammas tomatsoppa och mina baguetter och allt fick tummen upp av Tony. På morgonen hade jag gjort en god morot, apelsin och ingefärsjuice och av grönsaks pulpan gjorde jag på eftermiddagen egna energibars. Jag har aldrig tidigare gjort det men fick tips av mamma att tjejen på Gokväll hade gjort det och jag kollade såklart upp det direkt och kände att det måste jag prova. Jag följde ju inte receptet fullt ut såklart utan tog lite det jag hade och dom blev MYCKET goda. Dock hade dom kunnat vara lite längre i ugnen så dom blev hårdare men dom är väldigt goda och rekommenderas verkligen. Receptet hittar ni här.

Tomater

Mammas recept

Hembakat bröd

Pulpa

degen

Dom goda barsen

Bananpannkaka

Ikväll ska vi ha lite typiskt svenska fredagsmys tänkte jag. Men det får ni se en annan dag :-)
Nu ska ja samla mig lite och ge mig ut på en intervallträning på stranden mellan skurarna. Idag har det verkligen kommit stört skurar lite hela tiden. Men det är ganska skönt för då håller man sig inne och gör saker som man annars inte gör som tex läser bok, dricker varmt te, har lånbyxor, rensar i lådor och skåp mm. Det enda som är jobbigt är att det är sååå otroligt fuktigt så inget torkar och allt upplevs just fuktigt..

Annars går vi mest runt och njuter av att ha vatten i kranen precis hela tiden. Vi kan också tvätta här i vårt hus och köra diskmaskinen tänk va härligt att inte campa varje dag i sitt eget hus. Dvs bära vatten i hinkar och grytor från hus 2 eller packa i smutsig disk i en stor balja för att diska i hus 2 och senare hämta tillbaka den rena disken. Eller kunna skölja frukt och grönt i köket när man kommer hem från marknaden. Ja hushållsarbetet blir liksom lite enklare. Lite år 2013 liksom.

Vi önskar er alla en trevlig helg nu ska jag köra skiten ur mina stora starka slalomben :-)

Fortsättning på födelsedag och lite önskade tips o recept.

Efter att jag vilat en stund mitt på dagen. Ja eller vilat och vilat suttit i sängen och svarat på mail och gjort bildspel på oss med en härlig spellista till så plockade och fixade jag lite innan det var dax att börja med middag och förbereda kvällens överraskning. Tony hade önskat sig pasta med fläskfile med svamp och grädde. Jag hittade ett gott recept här som vi gjorde och han var mycket nöjd. Ni hittar det HÄR.

Eftersom han gillar drinkar hade jag googlat runt lite och som fördrink serverades denna dock hade jag absolut peach istället mycket gott. Jag hade gjort sockrad kant på glasen som man gjorde när man var liten och skulle ha fest. Till maten drack vi Elvis vin vilket är en favvo.

Efter maten fick Tony vila lite i sovrummet medan jag fixade lite mysigt i vardagsrummet. Jag bäddade framför tvn med täcken, kuddar, levande ljus och blommor lite överallt. Bädda på golvet framför tvn gjorde vi ofta när vi bodde i vår lilla etta men det var för att vi hade så liten tv i sovrummet och det tog några år innan vi hade råd att köpa en större.

Vi drack fler goda drinkar på bla färska ananas och apelsin och kollade på bildspel från några år tillbaka och herregud va mycket roliga grejer som vi har gjort som man nästan glömt bort, resor och fester. Det var även kul att se hur man har förändrats genom åren. Olika hårfärg, vissa perioder lite tjockare andra lite smalare osv. Tony har dock haft samma frisyr och "lugg på hakan" hela tiden. Men varför ändra ett vinnande look, är man snygg så är man :-)

Vi hade äran att skypa med Millan och Peo också som ville gratta Tony, tyvärr såg dom inte oss hela tiden men vi kunde se dom och vi hörde varandra hela tiden vilket var huvudsaken :- ) Vi somnade ganska sent och jag är inte jättevan att dricka drinkar och vin en vardagskväll så jag var trött och ganska seg imorse.

Jag började med att surfa lite på morgonen och hittade en så snygg klänning men jag vet inte när jag ska ha den. Inte direkt när jag trampar runt här i leran på marknaden …
Men dessa naglar ska jag iallafall göra när vi drar till Nha Trang nästa vecka på vår kompis klubböppning.

Har fått önskemål framförallt av Sandra på olika recept. Jag surfar på ipaden och hittar recept för det mesta sen när jag hittar något så fotar jag av skärmen och har det då som en bild i paddan. (tips till kanske mamma) så jag kommer nu ge lite olika länkar och kanske några foton men är dom svåra att se så kolla adressen högst upp och surfa in på samma sida och ta en egen printbild.
Idag ska jag testa energibars efter att jag gjort juice och kommer då använda grönskas gojset som blir kvar. Såg för övrigt att rasaftcentrifug är årets julklapp så här kommer även några juice förslag även om jag helst skulle vilja ha Voltairs juicebok.

Håll i er här kommer en salig blandning:

Pavlova
Kolla in hela hennes blogg helt otroligt fanstastiska saker : gott

För juicer har jag kollat på juicverkets hemsida och juiceup samt pressedjuicery.com. Det är inga recept men det står vad som är i så får man köra med egna mängder.

www.leila.se där finns ju alltid god och dra saker.
www.recepet.nu där hittar jag säkert 85% av alla mina recept av olika slag.

Jag återkommer med fler tips nu ska jag äta upp den sista biten av pavlovan :-)